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El delicioso mango

por NURY GÓMEZ DE SUCRE | ESTAMPAS DOMINGO 5 DE JULIO DE 2015

Esta fruta se cultiva desde hace casi 6.000 años y proviene de la India. Poco a poco, a lo largo de los años, se fue expandiendo por el mundo. Se cultiva muy bien en Venezuela. Hay gran variedad de mangos. Pueden comerse verdes, maduros o pintones. Hoy, con el mango verde les enseñaré a hacer una ensalada con aguacate y cilantro. Con el pintón prepararé unos cachetes de mango en almíbar. Y, por último, con el mango maduro, un smoothie con yogur natural y miel. ¡Prepáralas y disfruta de un delicioso mango!

Cocina con este ingrediente