Un vino para cada signo del zodiaco
A una amante de la astrología y de
los vinos, como es mi madre a quien dedico esta entrada, se le
ocurrió la original idea de crear un vino para cada signo del zodiaco. La
visionaria de negocios Marie Fox, residenciada en San
Diego California, notó que ciertos signos de la astrología tenían
preferencias similares a la hora de escoger y disfrutar
de los vinos.
Aprovechándose de esta observación y uniendo sus dos
pasiones se dispuso a la creación artesanal de una línea personalizada de vinos
californianos de calidad, para satisfacer el paladar de cada signo. Aquí
les presento la lista de vinos que según su productora Marie
Fox, mejor combinan con los cuatro
elementos del zodiaco.
Un vino para cada signo del zodiaco
Los signos de fuego: Zinfandel
Los signos del elemento fuego Aries, Leo y Sagitario,
son salientes y luchadores por lo que combinan perfectamente
con un vino que hace una declaración casi tan grande como
ellos acostumbran como es el vino de crianza Old Vine Zinfandel.
COLOR: Granate profundo.
NARIZ: El café, el chocolate negro, el pimiento verde, cerezas secas, los tonos de la tierra ligera.
PALADAR: aterciopelado y suave, ciruela oscuro, maduro zarzamora, frambuesa y toques de vainilla.
NARIZ: El café, el chocolate negro, el pimiento verde, cerezas secas, los tonos de la tierra ligera.
PALADAR: aterciopelado y suave, ciruela oscuro, maduro zarzamora, frambuesa y toques de vainilla.
Los signos de tierra: Cabernet Sauvignon
Los signos de tierra son Tauro, Virgo y Capricornio son
organizados, prácticos y como su característica de “tierra”. Por lo que se
sugiere como el mejor vino mejor para ellos es el
estructurado, terrenal, y rico Cabernet Sauvignon. Es la opción
más realista y en el vino tinto, de los signos
más prácticos.
COLOR: Granate profundo.
NARIZ: tierra, caja de puros, hierbas secas, chocolate para hornear, nueces.
PALADAR: Bien estructurado y seco, chocolate para hornear, ciruelas, zarzamora, y un toque de menta.
NARIZ: tierra, caja de puros, hierbas secas, chocolate para hornear, nueces.
PALADAR: Bien estructurado y seco, chocolate para hornear, ciruelas, zarzamora, y un toque de menta.
Los signos de agua: Pinot Noir
Cáncer, Escorpio y Piscis, como signos de agua,
son sensibles a lo que está sucediendo en su
entorno. También son románticas y complejos por lo que la
“pasión en un vaso” del Pinot Noir es la elección perfecta porque la
uva de piel fina es extremadamente sensible a su entorno.
COLOR: Rubí.
NARIZ: Rojo cereza, fresa arándano seco, pomarrosa, cedro dulce y un toque de especias sabrosas.
PALADAR: muy delicado y elegante, rojo cereza, frambuesa, arándanos secos, hierbas secas, vainilla y ligero.
NARIZ: Rojo cereza, fresa arándano seco, pomarrosa, cedro dulce y un toque de especias sabrosas.
PALADAR: muy delicado y elegante, rojo cereza, frambuesa, arándanos secos, hierbas secas, vainilla y ligero.
Los signos de aire: Chardonnay
Signos de aire son Géminis, Libra y Acuario, son
versátiles y muy inteligentes. El aire es el elemento más
ligero por lo que es natural que se combine con
un vino blanco. El Chardonnay es el sueño del
enólogo, porque es muy versátil, brillante, nítido y vibrante al igual
que los signos de aire.
COLOR: Citrón.
NARIZ: Manzana verde, maduro albaricoque, melocotón blanco, hierba luisa, ligero tropical.
PALADAR: ligero y fresco con buena acidez, la manzana, la cáscara de limón, piña deshidratada, y un ligero final cremoso.
NARIZ: Manzana verde, maduro albaricoque, melocotón blanco, hierba luisa, ligero tropical.
PALADAR: ligero y fresco con buena acidez, la manzana, la cáscara de limón, piña deshidratada, y un ligero final cremoso.
Vale la pena destacar que esta genial idea de crear
los 12 vinos del zodiaco surgió de una geminiana.
No faltaría más.
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