Sin revisión ni voluntad de asumir las medidas que enrutarán la producción agropecuaria a la recuperación, el abastecimiento de carne en el mercado continuará siendo deficitario durante todo el 2016, afirmó el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos, Carlos Odoardo Albornoz, al culminar el segundo pleno ganadero que se realizó en Jaji, estado Mérida.

Fedenaga: ganadería amerita medidas urgentes

"Consumo de carne, leche y queso per cápita bajó a niveles históricos"

Inventario bovino nacional se redujo en 4 millones 450 cabezas de ganado CORTESÍA

IVONNE AYALA PERDOMO |  EL UNIVERSAL

lunes 21 de marzo de 2016  12:00 AM

Sin revisión ni voluntad de asumir las medidas que enrutarán la producción agropecuaria a la recuperación, el abastecimiento de carne en el mercado continuará siendo deficitario durante todo el 2016, afirmó el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos, Carlos Odoardo Albornoz, al culminar el segundo pleno ganadero que se realizó en Jaji, estado Mérida.

"Con las políticas económicas actuales no hay posibilidad de revisión ni de cambio. En el país hay 138.000 unidades de producción agropecuaria que aglutinan a 480.000 agroproductores en 21 estados. Fedenaga quiere ser parte de la solución porque de hecho lo es. En el vecino Brasil los agroproductores aportan $ 50 millones en alimentos a su país, nosotros podemos hacer lo mismo o más, si trabajásemos con las condiciones adecuadas", aseguró Albornoz.

Desde hace más de cinco meses no se analizan los costos del kilo de carne a puerta de corral, "un kilo de carne de toro representa al productor Bs 350 y uno de vaca, Bs 300", detalló el productor.

Preparan los encuentros para escuchar a los productores comprometidos, dijo, en la recién finalizada asamblea participaron 500 ganaderos.

"Las reuniones que hemos desarrollado han recibido una acogida total. La preocupación es general porque sabemos que si se nos permite, podemos impulsar la economía. En 2007, aportamos 4.7 puntos del PIB, en 2013 apenas llegamos a 3 puntos. la situación no ha mejorado. Lo ideal es que el aporte del sector al Producto Interno Bruto oscile entre 4.5 y 5%. Generamos 1.800 empleos. Ni para el consumidor, ni para el aparato productivo ni para nosotros hay salida sino se considera la posibilidad de cambiar la visión", apuntaló.

Hace 13 años, explicó, el inventario bovino nacional contabilizaba las 13 millones 700 mil cabezas de ganado, actualmente alcanzan solo las 9 millones 250 mil. Indicó que el año pasado 13.000 reses murieron durante el período de sequía, a pesar de que se propusieron previsiones para este año esto no ocurrió, por lo que temen que las pérdidas aumenten, precisó El próximo 3 de mayo realizarán la asamblea general de la Federación en la que participará, entre otros, Jaime Flores, presidente del Instituto Interamericano de Cooperación Agroalimentaria órgano de la OEA, que viene a participar en el debate sobre el tema, dijo.

"La situación no es fácil, los dos primeros meses de este año, han sido los de más bajo consumo de carne, leche y lácteos en los últimos 40 años. En las clases D y E, se está consumiendo menos de un kilo de carne per capita. La leche se está sustituyendo por queso en algunos casos,aseguró.