Carlos Fierro con un grupo de egresados del Diplomado en Gastronomía de la UJAP

Carlos Fierro con un grupo de egresados del Diplomado en Gastronomía de la UJAP
Carlos Fierro con un grupo de egresados del Diplomado en Gastronomía de la UJAP del cual fue su Coordinador al inicio. GASTRONOMIA (del griego γαστρονομία)es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno.Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.Para mucha gente, el aprender a cocinar implica no solo encontrar una distracción o un pasatiempo cualquiera; pues cocinar (en un término amplio) es más que solo técnicas y procedimientos... es un arte, que eleva a la persona que lo practica y que lo disfruta. Eso es para mi la cocina, con mis obvias limitaciones para preparar diversos platillos, es una actividad que disfruto en todos sus pasos, desde elegir un vegetal perfecto, pasando por el momento en que especiamos la comida, hasta el momento en que me siento con los que amo a disfrutar del resultado, que no es otro más que ese mismo, disfrutar esta deliciosa actividad o con mis alumnos a transmitirles conocimientos que les permitirán ser ellos creadores de sus propios platos gracias a sus saberes llevados a sabores

martes, 10 de marzo de 2015

El actor y cantante venezolano Gabriel Coronel fue elegido como el ganador de la segunda temporada del programa de realidad Top chef estrellas, que se transmite a través de la cadena estadounidense Telemundo.

Gabriel Coronel ganó la segunda temporada de "Top chef estrellas"

Tras ocho semanas de competencia, al actor y cantante le tocó enfrentarse a la presentadora mexicana de televisión Judith Grace en el último último capítulo

imageRotate
EL UNIVERSAL
martes 10 de marzo de 2015  12:25 PM
El actor y cantante venezolano Gabriel Coronel fue elegido como el ganador de la segunda temporada del programa de realidad Top chef estrellas, que se transmite a través de la cadena estadounidense Telemundo.

Tras ocho semanas de competencia, a Coronel le tocó enfrentarse a la presentadora mexicana de televisión Judith Grace en el último último capítulo, que se grabó en Boston, Massachusetts, y en el que fue premiado con 50,000 dólares, además de los 10,000 que había acumulado en pruebas anteriores. Una cantidad que es entregada a la fundación sin fines de lucro Amigos for kids, cuya misión es ayudar a prevenir el abuso y maltrato infantil.

El actor, que formó parte del elenco de la telenovela Relaciones peligrosas, en la que interpretó el personaje de Mauricio Blanco, se dedicará ahora a la producción de su nuevo disco, que editará con Warner Music.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada