Una cata de chocolates y ron con impacto social marcaron la diferencia entre los asistentes que disfrutaron de una experiencia sensorial con historias de vida entre conectadas por olores y sabores a emprendimiento venezolano.

Esta actividad, realizada en la sede del Impact Hub Caracas, a beneficio del proyecto Alcatraz, una iniciativa de la empresa Ron Santa Teresa, que consiste en el reclutamiento de jóvenes con problemas a fin de educarlos y formarlos en valores que los alejen de la violencia, junto a laFundación Trabajo y Persona y Kakao de Origen y Bombones San Benito fue guiada por la reconocida maestra chocolatera María Fernanda Di Giacobbe y el maestro ronero Nestor Ortega con los testimonios de nuestras Emprendedoras del Chocolate, y de los beneficiarios del Proyecto Alcatráz.

De esta manera, los asistentes pudieron degustar de los deliciosos sabores de los bombones de chocolate elaborados con el más exquisito cacao venezolano, y acompañados de los más selectos rones de la bodega Santa Teresa; en la que Maria Fernanda Di Giacobbe destacó  “cuando uno habla de chocolate habla de los emprendedores de este país”.

En la cata de chocolate y ron con impacto social, el maestro ronero Néstor Ortega, en compañía de Alejandro Marius de la Fundación Trabajo y Persona, Gerónimo Cardoso y José Arrieta de Ron Santa Teresa y Claudia Valladares de Impacthubccs, ofrecieron datos y conocimiento sobre la labor que llevan a cabo en sus distintas áreas, reunidas en esta oportunidad por el interés compartido en construir país y dar a conocer la Venezuela posible.
Con iniciativas en las que hasta el momento han llevado a más de 700 mujeres a adquirir conocimientos y herramientas profesionales en el área de chocolatería, mediante la capacitación de la asociación civil Trabajo y Persona; así como la admirable reincersón social que desde Bodegas Santa teresa se ofrece a los jóvenes del Proyecto Alcatráz.
Por su parte, Nestor Ortega, maestro ronero de Santa Teresa, destacó que “la destilería Santa Teresa ha logrado construir una tradición", que hoy se hace palpable en estas actividades con sentido social y valores intrínsecos en cada uno de sus destilados; pensamiento que fue compartido por Alejandro Marius, fundador y presidente de Trabajo y Persona, quien afirmó que a través de estas actividades se demuestra que “la Venezuela posible está aquí".